Корзина
11 отзывов

Сейчас мы не можем обработать Ваш заказ и сообщение, поскольку по нашему графику работы сегодня выходной. Ваша заявка будет обработана в ближайший рабочий день.

Печь конвекционная Apach AP10M

Печь конвекционная Apach AP10M

  • В наличии

83 430 грн.

+380676311877
мобильный
  • +380676384188
    мобильный
  • +380675519692
    мобильный
  • +380567322332
    стационарный
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
Печь конвекционная Apach AP10MПечь конвекционная Apach AP10M
83 430 грн.
В наличии
Купить
+380676311877
мобильный
  • +380676384188
    мобильный
  • +380675519692
    мобильный
  • +380567322332
    стационарный
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Отзывы о товаре

Характеристики:

  • Количество уровней: 10
  • Вместимость: противни GN1/1 + 600х400 мм
  • Количество противней в комплекте: 4 шт
  • Количество скоростей вентилятора: 2

Области применения:

  • Выпечка
  • Гастрономия
  • Кондитерские изделия

Печь конвекционная с пароувлажнением Apach AP10M на  10 уровней, с интуитивно понятной ручной панелью управления, выполнена из высококачественной нержавеющей стали. Рабочая камера выполнена с закругленными углами, что облегчает санитарно-гигиеническую чистку, а встроенная галогеновая лампочка позволяет контролировать процесс приготовления продуктов.

Данная  модель оснащена  функцией охлаждения камеры, переключателем режимов работы вентилятора  и автоматическим изменением направления вращения вентилятора (реверс), дренажем для слива воды и дополнительным ручным контролем  увлажнения. Тип образования пара - инжекторный с функцией регулировки влажности. 

Печь оснащена функцией пониженой скорости вентилятора, что особенно хорошо при выпечке деликатных продуктов, таких как безе, заварное тесто и др.

Магнитная дверь с двойным стеклом предохраняет от потери тепла. Печь поставляется в комплекте с универсальными съемными направляющими под гастроемкости и решеткой 10 уровней, GN1/1 + 600х400 мм

 

Основные
Производитель  Apach
Страна производительИталия
Вид оборудованияКонвекционная печь
Сфера использования Пищевая промышленность,  HoReCa   Fast-food   Торговые магазины  
Тип парообразования  Инжекторный
Тип управленияМеханическое
Источник питанияЭлектричество
Номинальное напряжение380 В
Номинальная потребляемая мощность16.1 (кВт)
Гарантийный срок  12 (мес)
Габаритные размеры
Общая длина920.0 (мм)
Общая ширина840.0 (мм)
Общая высота1200.0 (мм)
Параметры противней и гастроемкостей
Расстояние между уровнями80.0 (мм)
Параметры и описание режимов работы
Максимальная рабочая температура280.0 (град.)
Минимальная рабочая температура30.0 (град.)
  • Цена: 83 430 грн.