Корзина
12 отзывов
Конвекционная печь Unox XB 693

Конвекционная печь Unox XB 693

  • В наличии

56 330 грн.

+380676311877
мобильный
  • +380676384188
    мобильный
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
Конвекционная печь Unox XB 693Конвекционная печь Unox XB 693
56 330 грн.
В наличии
Купить
+380676311877
мобильный
  • +380676384188
    мобильный
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Отзывы о товаре

Конвекционная печь Unox XB 693 работает с шестью уровнями. Модель является воплощением эффективности и экономии. С одной стороны, возможности печи соответствуют всем стандартам и требованиям к профессиональному кухонному оборудованию. Благодаря современным технологиям блюда готовятся быстро и качественно. С другой – работа Unox XB 693 потребляет минимум электроэнергии. Технология Protek.SAFE обезопасит персонал от ожогов, а окружающие предметы - от нагревания. Система DRY.Maxi ускоряет вывод влажности из продуктов. Устройство конвекционной печи позволяет настроить особый режим для каждого уровня, обеспечивая максимальную изоляцию между ними. 

Конвекционная печь Unox XB 693 представляет линейку оборудования для выпечки BakerLux, являясь, по сути, упрощенным вариантом популярной модели XBC. Соответственно, цена конвекционной печи ниже, чем у более многофункционального предшественника. Это позволяет получить качественную технику для своего заведения, при этом сэкономив средства, расходуя их на другое оборудование.
Материал для изготовления пекарной камеры — пищевая нержавейка. Оборудование просто чистить за счет съемных боковых направляющих и скругленных углов конструкции, что обеспечивает требуемую в заведениях общественного питания гигиеничность. Кроме того, вы сэкономите время сотрудников, которые смогут потратить его на другие задачи.
Отдельно следует упомянуть наличие в конвекционной печи Unox запатентованной системы DRY.Maxi, которая позволяет снизить влажность продукта, что особенно важно при приготовлении выпечки, так как готовые изделия получаются с мягким мякишем и хрустящей корочкой. Порекомендовать купить конвекционную печь можно владельцам небольших заведений быстрого питания: кафе, столовых, бистро. Вы быстро поймете, какими преимуществами обладает эта техника.

Основные
Производитель  Unox
Страна производительИталия
Вид оборудованияКонвекционная печь
Сфера использования Пищевая промышленность,  HoReCa   Fast-food  
Тип парообразования  Инжекторный
Тип управленияМеханическое
Источник питанияЭлектричество
Номинальное напряжение380 В
Номинальная потребляемая мощность10.3 (кВт)
Гарантийный срок  12 (мес)
Габаритные размеры
Общая длина900.0 (мм)
Общая ширина900.0 (мм)
Общая высота957.0 (мм)
Вес80.0 (кг)
Параметры противней и гастроемкостей
Расстояние между уровнями67.0 (мм)
Параметры и описание режимов работы
Максимальная рабочая температура260.0 (град.)
Минимальная рабочая температура30.0 (град.)
  • Цена: 56 330 грн.